Condimento alla mela 250 ml – “Balsamela”
Condimento alla mela 250 ml - "Balsamela"
Viene ottenuto secondo l’artigianale combinazione tra il mosto concentrato di uve bianche, l’aceto di vino bianco e il mosto di mela.
€11,50
Disponibile
Zona di produzione: nel territorio della provincia di Reggio Emilia mediante l’impiego di mosti e aceti ottenuti da uve bianche e succo di mela di provenienza rigorosamente italiana
Invecchiamento: -
Consigli di utilizzo: Condimento aromatico ideale per insalate, arrosti di carne, bolliti, filetto di maiale. Ottimo per le preparazioni di salse e mousse. Complemento per gelati e sorbetti.
Densità: a 20 °C non inferiore a 1,290
Acidità: -
Gusto: equilibrato, strutturato, con piacevoli sfumature fruttate
Colore: -
